În luna iulie 2024, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a desfășurat controale riguroase pentru protejarea sănătății consumatorilor.
În luna iulie 2024, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a desfășurat o serie de controale riguroase în sectorul produselor alimentare de origine nonanimală, vizând operatorii din industria alimentară. Aceste controale au fost realizate atât la nivel județean, cât și în Municipiul București, și au avut ca scop asigurarea respectării normelor de siguranță alimentară și protejarea sănătății consumatorilor.
Pe parcursul lunii iulie, inspectorii ANSVSA au efectuat nu mai puțin de 9.850 de controale în diverse unități din industria agroalimentară, care includ sectoare precum fabricarea produselor de morărit, a pâinii și produselor de patiserie, a altor produse alimentare, precum și a băuturilor răcoritoare și alcoolice. În urma acestor controale, au fost identificate numeroase nereguli, ceea ce a dus la aplicarea a 251 de sancțiuni contravenționale. Valoarea totală a amenzilor s-a ridicat la 2.093.000 de lei, reflectând gravitatea și frecvența abaterilor constatate.
ANSVSA subliniază că sancțiunile au fost aplicate în cazurile în care deficiențele identificate nu au fost remediate în termenul stabilit sau atunci când acestea au reprezentat un pericol pentru consumatori. Controalele efectuate de inspectorii sanitari au acoperit o gamă largă de aspecte esențiale pentru siguranța alimentară. Printre acestea, s-au numărat verificarea condițiilor de igienă și întreținere a unităților de producție și depozitare, respectarea procedurilor de prelucrare a materiilor prime, trasabilitatea produselor, etichetarea corectă, și implementarea standardelor de bună practică în producție.
Sursa: Realitatea de Arges