Omul de afaceri Sorin Constantinescu a descoperit niveluri alarmante de nitrați în fructe și legume din piețe, atrăgând atenția asupra riscurilor pentru sănătate.
Omul de afaceri Sorin Constantinescu a făcut teste la zeci de legume și fructe din piețe, iar rezultatele analizelor de laborator sunt halucinante. Banane, pepeni, vinete sau pătrunjel, la toate a reieșit că au nitrați peste limita admisă, potrivit Realitatea.net.
Cunoscutul milionar Sorin Constantinescu a anunțat rezultatele analizelor de laborator efectuate pe mostre prelevate din diverse produse disponibile în piețele și supermarketurile din România. Analizele au relevat depășiri semnificative la pepeni și banane.
Sorin Constantinescu a cheltuit aproximativ 2000 de euro pentru a trimite mostrele acestor produse la un laborator din Belgia. Astfel, s-a putut verifica precizia aparatului din ce în ce mai popular în România, care măsoară nivelul de nitrați din fructe și legume, dar s-au putut de asemenea stabili și condițiile de sănătate ale produselor.
„În România, nu este reglementată din punct de vedere legal, cantitatea maximă de nitrați. Poate să fie orice cantitate, poate să explodeze pepenele că statul nu are nici o treabă. Nitrații aceștia provin din azotul care se pune în sol ca să-i ajute să crească mai repede,” a explicat Sorin Constantinescu.
Omul de afaceri a subliniat importanța cunoașterii nivelului de nitrați în produsele consumate, deoarece depășirile pot reprezenta un pericol pentru sănătate. Acesta a împărtășit și experiența personală legată de problemele de sănătate întâmpinate de nepoții săi după consumul unui pepene contaminat.
Sursa: Realitatea de Arges